Eine der bekanntesten Mikrobrauereien in Wrocław. Gegründet durch Bierbrauer, die aus Leidenschaft zu Hause begannen Bier zu brauen. Bier bei Profesja wird ausschließlich mit Flüssighefe, ihrer eigenen Ausbreitung und Rohstoffen der höchsten Qualität hergestellt. Die unterschiedlichen Namen der Biersorten beziehen sich auf unterschiedliche Berufsgruppen und im Angebot sind hauptsächlich Sorten, die durch obergängige Hefe hergestellt werden.
